Акт комиссии

Приказ род контроль 2023-2024 уч год

 Родительский контроль по питанию

Приказ родительский контроль 2022-2023

Приказ об организации родительского контроля качества питания

Рекомендации (чек-лист) по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в ОО.

Вкусно! Сытно! Полезно! В школе прошел родительский контроль блюд школьной столовой

В целях формирования позитивного отношения к организации питания в школе у родительского сообщества 22 декабря 2023 года в школе прошел очередной родительский контроль питания школьников.

Родители знакомились с организацией горячего питания. В столовой имеется зона для санитарно-гигиенической обработки рук (горячая вода, жидкое мыло, салфетки). Имеется график приема пищи обучающимися, а также ежедневное меню, размещенное в зале школьной столовой.

Комиссия пришла к выводу о том, что школьное меню отвечает всем требованиям и нормам, которые предъявляются к приготовлению питания для детей школьного возраста, в нем соблюдаются все принципы здорового питания. Приготовленные блюда соответствовали утвержденному меню. Было проведено контрольное взвешивание порций. Все соответствует норме.

Родители задали интересующие их вопросы, высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического приготовления блюд.

Родительский контроль начал свою работу в 2023-2024 учебном году с проверки качества питания 

Организация питания в образовательной организации играет важную роль не только для развития, роста обучающегося и сохранения его здоровья, но также и в успешном усвоении знаний, качестве его образования. Поэтому к вопросам питания ребенка школьного возраста всегда следует уделять достаточно внимания.
12 октября 2023г в МБОУ Красноярская СОШ состоялся очередной плановый контроль школьного питания представителями родительской общественности.
Родители обучающихся продегустировали блюда горячего питания, понаблюдали за организацией питания учеников, а также задали интересующие их вопросы, высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического приготовления блюд.

Родительский контроль проверил качество питания в школе

В 3-ей четверти 2022-2023 у.г. школьную столовую посетили родители обучающихся 1-4 классов. Суть «Родительского контроля» заключается в том, что каждый родитель в любой удобный для него день по согласованию с администрацией школы может посетить школьную столовую и оценить качество блюд.
Наших «контролёров» как раз интересовало качество блюд, их температурный режим, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение текущей документации. И, конечно, один из важных вопросов, звучащих в домах наших учеников «А вкусно ли вас кормят в школе?».
Родителям рассказали о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания. Шеф-повар рассказала родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о правилах их хранения. Родители визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления пищи, моечную; познакомились с процессом сервировки столов, процессом приёма пищи обучающимися, процессом уборки столовой. Познакомились с ассортиментом буфетной продукции.
Представители родительского контроля отметили, что проблем с обеспечением школьников питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню, порции соответствуют требованиям, замечания к сотрудникам пищеблока отсутствовали.

Отчет о мероприятиях родительского контроля за организацией питания детей в МБОУ Красноярская СОШ в 2021-2022 учебном году

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания образовательного учреждения осуществляется при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом.
В начале учебного года на заседании общешкольного родительского комитета утвержден состав комиссии и график проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания в школьной столовой.
В 2021-2022 учебном году Родители осуществляли проверку по следующим показателям:
-реализация блюд соответственно утвержденному меню;
-температура подачи реализуемых блюд соответствует СанПин;
-санитарно-техническое содержание обеденного зала, столовой посуды,
- наличие салфеток, мыла, сушилок для рук и полотенец соответствует СанПин;
-соблюдение обучающимися правила личной гигиены;
-наличие у работников столовой санитарной одежды, масок, перчаток;
-состояние одежды в соответствии с СанПин;
- наличие дневных проб реализуемых блюд.
Члены комиссии ознакомились с документацией по организации питания, отметили хорошие вкусовые качества горячего завтрака, соблюдение требований СанПин и рекомендаций Роспотребнадзора.
Кроме того, в течение учебного года регулярно проводилось анкетирование как школьников, так и их родителей по вопросам здорового питания, организации питания в образовательном учреждении и др.
С анализом результатов анкетирования можно ознакомиться по ссылке.

В МБОУ Красноярская СОШ прошёл очередной рейд «Родительского контроля»

Родители учеников смогли лично убедиться в качестве питания детей в школе. Посещение столовой прошло с соблюдением всех мер санитарной и эпидемиологической безопасности.
В школьной столовой участникам «Родительского контроля» о порядке и контроле за качеством питания, о принимаемых санитарных мерах.
— Работаем мы строго с 10-дневным меню. Меню есть на сайте школы, где все родители могут посмотреть. Дети едят хорошо. Еда калорийная, порции отмеряются строго по меню, — поясняет директор школы И.А.Семикопенко.
Члены «Родительского контроля» пообщались с работниками столовой, оценили меню, качество блюд, состояние обеденных залов, гигиенические условия в пищеблоке. Расспросили и школьников о том, нравятся ли им приготовленные блюда.
— Я убедилась в том, что наших деток кормят очень хорошо. Мы сами попробовали, нам всем понравилось. Мы отметили, что всё хорошо организовано. Спросили детей, детям тоже нравится питание в столовой, — прокомментировала участник «Родительского контроля» Марина Севостьянова.

Родительский контроль в действии!

Родительский контроль за организацией и качеству питания в нашей школе продолжает работать. Ведь здоровая еда положительно влияет на учёбу детей в школе.
В середине декабря 2021г родители посетили школьную столовую. Они ознакомились с ежедневным меню, которое соответствовало блюду на сегодняшний день.
Также родители отметили хорошее состояние кухни и санитарное состояние обеденного зала, наличие ежедневного меню, правильности маркировки кухонной посуды и инвентаря.
Группа родительского контроля отметила, что все учащиеся могут помыть руки перед едой водой с мылом или воспользоваться антисептиком. Над кранами установлены боксы с одноразовыми полотенцами.
Родители также сказали,что питание в школьной столовой разнообразное и полноценное, соответствует всем нормам школьного питания.

Родительский контроль горячего питания

14 мая 2021 года в рамках проекта «Родительский контроль» в школьной столовой прошел очередной по проверке качества питания.
Столовую посетили представители родительского контроля в составе двух человек: Смольянина Ю.С. и Чайкина Н.А. Представитель родителей проследили соблюдение графика приема пищи, наличие ежедневного меню на стенде столовой, соответствие фактического рациона питания ежедневному меню, температурный режим блюд, качество еды, а также провели контрольное взвешивание порций.
Родительский контроль остался доволен увиденным в школьной столовой, они отметили, что учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню.

Родители посетили школьную столовую рамках Декады «Родительский контроль организации питания в школе»

С 1 по 9 апреля 2021г. в Ростовской области проходит Декада «Родительский контроль организации питания в школе».
Тема школьного питания очень важна, поскольку имеет прямое отношение к здоровью детей. Она включает в себя не только вопросы качества еды, контроль за продуктами, порядок отбора поставщиков питания, но и строгое соблюдение санитарных норм и правил, а также организацию питания для детей. И, конечно, один из важных вопросов, звучащих в домах наших учеников «А вкусно ли вас кормят в школе?».
«Родительский контроль» получил ответ на этот вопрос 6 апреля, отведав блюда, приготовленные для учеников. Столовую МБОУ Красноярская СОШ вместе с ее директором И.А.Семикопенко посетили представители родительского контроля с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организации работы школьной столовой. Проверялся температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение документации.
«Родительский контроль» отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню.
В отзывах родителей звучала и благодарность за использование рецеркулятора в столовой, чистоту в помещении, системный контроль школы за качеством питания.
Мероприятия с участием родительской общественности по проверке школьной столовой будут проводиться регулярно.

В школе прошёл родительский контроль организации питания

Вопросы здоровья в текущий момент обсуждаются повсеместно. Родители помнят, что здоровье – это не только отсутствие признаков заболевания, сухие ноги, одежда по погоде, но и сбалансированное правильное питание.
16 ноября 2020 года родители обучающихся Курганова И.И. и Севостьянова М.И. провели проверку работы школьной столовой с соблюдением всех мер санитарной и эпидимиологической безопасности. Наших «контролёров» интересовало качество блюд, состояние помещения столовой, условия для гигиенических мероприятий обучающихся, меню.
По итогам контроля родителями были оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей.
Родителями учащихся были также отмечены использование рецеркулятора в столовой, чистота в помещении, системный контроль школы за качество питания.
- У нас теперь есть новое понятие «здоровое питание». Таковым считается питание, создающее условия для полноценного здорового физического и интеллектуального развития, - отметила Ирина Ивановна.
- Мы понимаем, что здоровое питание предусматривает профилактику вредных пищевых привычек, таких как чрезмерное потребление сахара и соли, легких углеводов, предпочтение в еде полезных и качественных продуктов, а также продолжительные перерывы между приёмами пищи, -подчеркнула Марина Ивановна. - Сегодня мы увидели, что в нашей школьной столовой все в порядке!
Подводя итоги родительского контроля, родители отметили, что уже само их присутствие в школьной столовой дисциплинирует как работников столовой, так и детей, а также способствует улучшению ситуации с организованным питанием.

Рекомендации (чек-лист) по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в ОО.